Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales.
“Si tes projets portent à un an, plante du riz ; à vingt ans, plante un arbre ; à plus d’un siècle, développe les hommes"
Si la permaculture vivrière permet d’assurer l’autosuffisance des paysans du éco hameau de Mangarivotra, la production de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM) a pour but de soutenir cet objectif de différentes manières :
La production et la transformation de PPAM (plantes séchées et huiles essentielles) apportera un revenu supplémentaire à celui de la culture vivrière. La vente des produits bruts et/ou transformés se fera de manière locale ou internationale par le biais de partenariat.
Un atelier artisanal dédié au séchage et à la distillation sera mise en place et géré prioritairement par les femmes et jeunes adultes en situation difficile.
La plantation de plusieurs variétés de PPAM permettra une diversification de la flore locale ainsi qu’une amélioration du terrain. Par exemple, une partie des plants de citronnelle et de vétiver permettront de lutter contre l’érosion des sols en pente. A long terme, les PPAM permettront de reboiser 30% du terrain.
Valoriser les connaissances des paysans sur les différents usages des PPAM en mettant à leur disposition un jardin pilote géré à leur convenance. Il s’agira par la suite de tenir un journal d’observation.
Liste non exhaustive de PPAM :
Ravintsara (Ravensara aromatica)
Saro (Cinnamosma fragrans)
Citronnier (Citrus limon)
Oranger (Citrus sinensis)
Grenadier (Punica granatum)
Faux-poivrier (Schinus molle)
Cannelier (Cinnamomum)
Moringa (Moringa oleifera)
Palmarosa (Cymbopogon martinii)
Citronnelle (Cymbopogon citratus)
Vétiver (Chrysopogon zizanioides)
Gingembre (Zingiber officinale)
Pervenche de Madagascar (Catharanthus roseus)
Curcuma (Curcuma longa)
Bissap (Hibiscus sabdariffa)
Safran (Crocus sativus)
Cardamome (Elettaria cardamomum)
Hélichryse (Helicrysum italicum)
Aloe vera (Aloe vera)
Acacia (Acacia)
Goyavier marron (Aphloia theiformis )
Prunier malgache (Pygeum africanum)
Bois jasmin (Hillia parasitica)
Tamarinier (Tamarindus indica)
Sans oublier l'artémisia (Artemisia annua et afraqui) indispensable en zone impaludée.
Pour aller plus loin :
M. DEBRAY Médecine et pharamcopées traditionnelles à Madagascar (03.1975)